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小二又上了几道菜，做了简单的介绍，都是风沙城的特色菜，不过都没有沙鲨肉和嫩豆腐特别。
凌飞宇先淋上甜酱汁，白嫩的豆腐上淋上几线酱汁，就像是有巧克力酱的奶油布丁，非常勾人食欲。送进嘴里一品尝，凌飞宇顿时露出惊讶的神色！
原本以为这就是简单的冷菜，淡味的豆腐能突出五味酱汁的鲜味，用来满足不同口味的食客需求，没想到酱汁只是点缀罢了！
鲜甜的酱汁将豆腐里的甜味放大，凌飞宇尝到的是远超奶油雪糕的甜美享受。
他先用茶水漱口，然后挨个尝试剩下的酸苦辣咸四种口味，每一种都能在豆腐的本味里找到契合的点，将其放大并且完美的展现出来，最后留在记忆中的其实还是豆腐的味道，但吃的时候千变万化，绝非酸甜苦辣咸五种！
“好神奇的体验，这种豆腐很奇特！”伊丽莎白惊呼，她偏爱酸甜口，就在豆腐上淋了酸汁和甜汁。
凌肃喜欢甜辣的刺激，就淋了甜汁和辣汁，吃的表情狰狞但又极其享受。
凌飞宇尝试着什么都不蘸，光吃嫩豆腐，却是平平无奇，就是比普通的嫩豆腐更嫩更滑，味道上没什么出彩的地方。看来就是需要酱汁来点缀升华这道菜。
“小二！”凌飞宇把刚才那个小二又叫过来，“你说这是沙豆做的豆腐，和普通豆腐的制作流程一样？”
小二想了想，“差不多，就是更新鲜，我们后厨一直在现磨豆浆。”
凌飞宇让小二给弄点沙豆过来，给了他一块上品灵石当跑腿费，小二当然很开心，屁颠屁颠的给他抓了一把豆子过来，这玩意儿到处都是，又不值钱。
“客官，您别看着豆腐味道奇特好吃，但这沙豆不是什么好东西，不值钱的。”小二倒是好心，怕凌飞宇把豆子当成宝贝捧着，“这是古城里面的人种着当主食的，只要有把沙子，见不到太阳都能长，但味道太差了，不加工的豆子喂牲口都不吃。”
凌肃不满的说，“怎么说话呢，什么叫喂牲口都不吃。”
小二连忙道歉，“是我嘴笨，不过确实是这样。下面的人把它煮熟了，或者炒熟直接吃，吃起来有股沙子的腥气。”
“胡说，沙子哪里有什么腥气。”凌肃皱眉。
凌飞宇撮着一把豆子，用真火爆熟，往嘴里丢了几颗，嘎嘣嘎嘣嚼了几口就吐出来了！这玩意儿难以下咽，不怪小二说牲口都不吃！
“给你吃试试。”凌飞宇把剩下的都给凌肃了，还很嫌弃的用水漱口。
凌肃把那一把豆子全都按进嘴里，强忍着本能不停的嚼，那脸色苦的都没眼看。小二陪着笑，“这位爷，您就别忍了，外地人都吃不惯这东西，还是吐出来吧。”