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“是饭菜不合胃口吗，我这里也有高卢鸡料理的厨子，你想吃什么直接点就行了。”赵泉看出她吃不惯神州菜，甚至是有点反感不敢尝试。
佐伊摇摇头，“不用麻烦了，这样就可以。”
凌飞宇沉吟片刻，转动桌上的转盘，每一道菜停在佐伊面前的时候，都做一次详细的介绍。
“这是白长山人参炖母鸡，适合喝汤，因为用小火慢炖了十几个小时，骨头酥烂，可以连骨带肉一起吃。”
“这道是早上刚采摘的番茄与极品牛肉一起炖煮，用的牛肉品质比神户和牛更好，厨师的调味非常到位。”
“我看看这个，哦这个是炒时令蔬菜，里面只放了很少的调味料，保持食材的原本味道。”
“还有这个是我们还原的神州传统料理，菊花鱼生，要求厨师有极其精湛的刀工，把鱼片切成纸片般的薄片，然后蘸上芝麻榨成的油，配合其他香料一起食用。”
凌飞宇非常详细的，用白皮介绍菜肴的方式给她说明桌上都是什么东西。
佐伊的眼神越听越亮，很快就忍不住，笨拙的用筷子夹了一片挂上西红柿的牛肉，送进嘴里嚼了一会儿，这个女人眼睛都笑细了。
不停的感叹这是人间最高级的美味，很难想想番茄和牛肉能用炖煮的方式碰撞出如此绝配的味道。
“我的天啊！高卢鸡的料理里面也有用番茄和牛肉的搭配，但是太酸太腥了，我们用葡萄酒去腥味，但是不如你们的处理方法好，可以告诉我这里面用的调料是什么吗？如果是绝密菜单，我就值负责大口吃了。”
凌飞宇淡淡一笑，“佐伊女士挺幽默的，这些大部分都是神州的家常菜，没有什么秘密，牛肉里面加了料酒，跟你们一样是用酒来处理肉腥味。”
赵泉在旁边看得呆滞，刚才佐伊还什么都不肯吃，凌飞宇几句话说过竟然吃的比谁都开心，梅吃一道菜能夸上半天，活脱脱就是刘姥姥进大观园，瞧什么都是好东西。
“呵呵，她应该是对我们神州的菜有不好的偏见，我把每道菜用了什么告诉她之后，就打消了她的疑虑。”凌飞宇笑着解释道。
赵泉叹了口气，“果然是没见识啊。”
佐伊吃得口滑，连吃了十几片鱼生，等外圈的菊花花瓣被她一个人消灭了一半，她才按捺住躁动的筷子，很尴尬的说，“不好意思我失礼了，这道菜简直是让我无法用言语来形容，极致的鲜美，配上口味复杂的蘸料，在口中碰撞出完美的火花，真希望我的家乡也能有这样的极品菜肴。”
凌飞宇骄傲但不失得体的说，“这只是传统菜肴其中一道罢了，还有很多已经失传了。”