不过，带壳卖给他，只要价格合理，姚三三当然是愿意的了。姚三三就问他：
“那，你要多少？按什么价钱？”
“你能弄好的话，先给我送一篮子来吧，我给你按五毛钱一斤。”
五毛钱一斤？姚三三听了，心里开始高兴了。要知道，乌拉牛壳子沉，偌大的乌拉牛，也就挑黄豆粒、棒子粒那么大的一块肉，三四斤的乌拉牛，煮开了，也挑不出一斤肉来，往后这天气，还容易坏，变味儿。
要是她弄得好，往后这家店还能要的话，又能多挣一点钱了。
“行啊，今天星期天了，我下星期六给你送来行不？要是泥塘里的乌拉牛，得给它多换几天的水，才能吐干净。我保证弄得干干净净的。”姚三三心里高兴，一口就答应了。
小厨子又瞅了她一眼，说：“随便你。”
姚三三卖了乌拉牛肉，就沿着大街，往集贸市场边上那条小巷子找，今天不逢集，集贸市场边的巷子头上，就会有闭集的常摊子，一般也就是两三个卖菜的，自家弄了一把葱啊、两把韭菜啊在那卖，再有一个卖猪肉的摊子，兴许还会有卖早饭的摊子。巷子方位她大体记着，不难找，姚三三找到那地方，果然看见有张木案板，上头摆着猪肉在卖。